Entrevistamos en el programa Hoy por Hoy de Cadena SER Madrid Norte / Madrid Sur a Bárbara Pañeda, perteneciente a la empresa El Fresnedal / tuhuertoecologico.es ubicada en Madrid
Pañeda nos explica qué es lo que se cultiva en unos huertos próximos a una gran ciudad y cuál es la filosofía que desarrolla su iniciativa desde hace 3 años. Además de relatarnos cómo se embarca una persona en este tipo de aventura, nos cuenta todas las iniciativas qe ponen en marcha para acercar a las personas esta actividad «eco».