Gastro
Leche de kilómetro 0 de las ganaderías familiares andaluzas
Lidl asegura la rentabilidad de las cerca de 100 ganaderías familiares que conforman la cooperativa granadina Alba Ganaderos
Redacción27 de enero de 2022
Expertos en matanza sucumben al chorizo vegetal
Heura aprovecha el tiempo de matanza del cerdo para comercializar su nuevo producto y concienciar a la sociedad de que una alimentación sin...
Redacción / El Mundo Ecológico21 de enero de 2022
Cómo romper el ciclo del desperdicio de alimentos
El uso de la tecnología para optimizar la gestión, vemos que es un aliado fundamental en la sostenibilidad alimentaria
Redacción / El Mundo Ecológico14 de enero de 2022
Harina de castaña elaborada tradicionalmente
20 chefs de toda España serán los primeros en valorar la harina de castaña que pretende ser una alternativa para las dietas sin...
Redacción / El Mundo Ecológico27 de diciembre de 2021
Tequila con la certificación Agave Responsable Ambiental
Tequila Don Julio Blanco recibe la certificación ARA, promueve una industria sostenible a través de la producción libre de deforestación
Redacción / El Mundo Ecológico15 de diciembre de 2021
Smöoy amplía su compromiso medioambiental
Ha llegado a un acuerdo con WWF que incluye el destinar parte de sus beneficios a la defensa y compromiso medioambiental
Redacción / El Mundo Ecológico14 de diciembre de 2021
BioCultura se suma a la campaña ecológica
El lema de la promoción, “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder”, busca afianzar la confianza de los consumidores
Redacción / El Mundo Ecológico9 de diciembre de 2021
Cómo reducir las pérdidas en el procesamiento de productos agroalimentarios
El proyecto europeo DIH4CPS está orientado a resolver los retos que plantean los sistemas ciberfísicos
Redacción / El Mundo Ecológico9 de diciembre de 2021
España el primer país europeo en producción ecológica
Biocop se suma a la campaña ‘Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder’ impulsada desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Redacción / El Mundo Ecológico29 de noviembre de 2021
Comercio justo para un futuro más sostenible y positivo
Fairtrade presenta su nuevo posicionamiento global ‘El futuro es justo’, basado en un mundo construido sobre la justicia económica, social y medioambiental
Redacción / El Mundo Ecológico29 de noviembre de 2021
